Patee. Рецепты
вторник, 13.22
Капкейки с шоколадом и малиной

Капкейки с шоколадом и малиной

Порций12
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Капкейки - это маленький праздник для всей семьи, они такие милые, миниатюрные и очень красивые. Подойдут для любого детского или семейного праздника, дня рождения или даже просто повседневного чаепития. Шоколадные капкейки готовятся на основе какао порошка, но так же в тесто добавляется черный шоколад поломанный кусочками, что придаст капкейкам более утонченного шоколадного вкуса, ну и конечно же малина, что в сочетании с шоколадом дает непревзойденный вкус. Малина идеально подходит сюда. Так же каждый кекс украшается нежным сливочным кремом, а когда они постоят часок в холодильнике и пропитаются всеми вкусами, капкейки становятся еще более насыщенными и нежными. Так что готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,07 г
Жиры 21,03 г
Углеводы 32,18 г
323
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия АфонинаEkaterina TsigankovaIrina BМарина Водянова и 36 нравится
171 добавил себе
211
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 125 г
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 400 г
Сметана 30%
Сметана 30% 50 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 140 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 120 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 120 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао 100 г
Фрукты, ягоды
Малина
Малина 250 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 40 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капкейки с шоколадом и малиной - Шаг 1

Для приготовления капкейков нам понадобиться: мука, яйца, сливочное масло, сахар, сметана, какао, черный шоколад, малина и разрыхлитель.

Шаг 2
Капкейки с шоколадом и малиной - Шаг 2

Для крема возьмите жирные сливки, сахарную пудру, а так же малину для украшения.

Шаг 3
Капкейки с шоколадом и малиной - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло125 г
Сахар-песок
Сахар-песок120 г

Очень размягченное сливочное масло нужно взбить до пышности постепенно вводя сахар.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПирожныеКапкейки

Похожие рецепты

Полная версия сайта