anna avetisyan
воскресенье, 15.01
Пирожное Мильфей с клубникой

Пирожное Мильфей с клубникой

Порция1
Время20 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПирожные
СпособКлассический

очень быстро и вкусно !!!))

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,68 г
Жиры 10,61 г
Углеводы 24,93 г
212
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина АЮлия Лагун и 1 нравится
90 добавили себе
93
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая 1 пуч.
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 60 г
Сыры
Маскарпоне
Маскарпоне 250 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 250 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое 1 шт.
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 1
Маскарпоне
Маскарпоне250 г
Яичный желток
Яичный желток1 шт.
Сахарная пудра
Сахарная пудра60 г
Клубника
Клубника250 г
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое1 шт.
Мята свежая
Мята свежая1 пуч.

Подготовить ингредиенты.
Тесто слегка раскатайте (в одну сторону), разрежьте на 6 частей на две персоны (на 3-4 части на одну персону).

Шаг 2
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 2

Выложите на противень, проткните вилкой по всей поверхности коржей. Выпекайте в разогретой до 190ᵒС духовке до готовности 10-15 минут (до светло-коричневого цвета).
Остудите коржи.

Шаг 3
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 3

Обрежьте края.

Шаг 4
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 4

Взбейте венчиком или миксером (до белого цвета) желток с сахарной пудрой.

Шаг 5
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 5

Добавьте «Маскарпоне» и все вместе немного взбейте.

Шаг 6
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 6

Клубнику помойте.
Порежьте на ломтики, оставив несколько ягод для украшения.

Шаг 7
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 7

Соберите два пирожных, прослоив коржи кремом и ломтиками клубники

Шаг 8
Пирожное Мильфей с клубникой - Шаг 8

Верхний слой также промажьте кремом, украсьте ягодами и веточкой мяты, присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПирожныеДомашние пирожные

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта