суббота, 15.50

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И ЙОГУРТОМ.

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Для этого пирога вы можете использовать практически любые фрукты и ягоды: яблоки, груши, абрикосы, вишню, смородину, малину. Попробуйте приготовить овощную версию пирога, например, с кабачками или с цукини. В этом случае вместо сахара и ванили добавьте соль, перец и ароматные травы.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,97 г

Жиры 3,06 г

Углеводы 23,83 г

140 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

70 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

3 ст. л.

Молочные продукты

Йогурт

500 мл

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Ваниль

2 ч. л.

Фрукты, ягоды

Персик

600 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто слоеное бездрожжевое	500 г
	Йогурт	500 мл
	Персик	600 г
	Ваниль	2 ч. л.
	Сахар-песок	4 ст. л.
	Манная крупа	3 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.

Разморозьте слоеное тесто, если оно было заморожено. Раскатайте тесто в пласт размером с противень, работая скалкой от центра к краям короткими движениями.
Перенесите тесто на противень и разровняйте, чтобы получились небольшие бортики. Присыпьте равномерно манной крупой.
Смешайте в миске йогурт, яйца и сахар. Стручок ванили разрежьте вдоль острым ножом и выскребите семена. Добавьте их в йогурт.
Нарежьте персики дольками и выложите на тесто.
Аккуратно вылейте йогуртовую заправку на пирог.
Разогрейте духовку до 180 °С. Выпекайте пирог 20-25 мин. – края должны зазолотиться, а начинка загустеть. Остудите пирог на решетке в противне, затем нарежьте и переложите на блюдо.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!