понедельник, 14.48

Пирог с грушами и шоколадом от m-shants

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Холодными осенними вечерами так хочется выпить чашечку чая с вкусным домашним пирогом. Пирог с грушами и шоколадом - очень ароматный, сочный и вкусный. Идеальное дополнение и к кофе, и к чаю. Приготовление пирога не займет у вас много времени и усилий, а результат очень порадует.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,48 г

Жиры 13,04 г

Углеводы 32,3 г

255 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

68 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	225 г
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	175 г
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Шоколад молочный

100 г

Соки, воды, напитки

Яблочный сок

2 ст. л.

Фрукты, ягоды

Груша

4 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Груша	4 шт.
	Мука пшеничная	225 г
	Сахар-песок	175 г
	Сливочное масло	200 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.
	Шоколад молочный	100 г
	Яблочный сок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
Груши помыть, очистить и нарезать на кусочки.
В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца венчиком.

Взбить в большой емкости сливочное масло с сахаром в белую пышную массу. Продолжая взбивать масляную смесь, ввести небольшими порциями яйца.

Просеять в яично-масляную смесь муку с солью и разрыхлителем и перемешать.

Добавить кусочки груш, шоколад, влить яблочный сок и аккуратно перемешать.

Переложить готовое тесто в форму и разровнять.
Выпекайте пирог 45-50 минут до румяной корочки. Охладите пирог с грушами и шоколадом в форме и переложите на блюдо. Разрезайте и наслаждайтесь с чашечкой ароматного чая.