Брауни с Бейлисом и ирисками
| Порций | 9 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Роскошные шоколадные пирожные брауни с восхитительным сливочным ирландским ликером Бейлис, глазурью и ирисками будет великолепным украшением вашего стола.
|
404
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится |
Бейлис | 0,3 ст. |
 |
Сливочное масло | 4 ст. л. |
 |
Сливки взбитые | 1 ст. |
 |
Мука пшеничная | 0,3 ст. |
 |
Сахар-песок | 0,6 ст. |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
 |
Соль | 0,3 ч. л. |
 |
Ириски | 1 ст. |
 |
Шоколад темный, 70–85% какао | 170 г |
 |
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
 |
Дрожжи сухие быстродействующие | 0,3 ч. л. |
 |
Какао | 2 ст. л. |
 |
Кофе молотый | 2 ч. л. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Выстелите форму фольгой. Чуть-чуть смажьте маслом.
|
Мука пшеничная | 0,3 ст. |
|
Дрожжи сухие быстродействующие | 0,3 ч. л. |
|
Соль | 0,3 ч. л. |
Смешайте муку, дрожжи и соль.
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Взбейте миксером яйца.
|
Сахар-песок | 0,6 ст. |
|
Кофе молотый | 2 ч. л. |
|
Бейлис | 0,3 ст. |
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавьте сахар, кофе, бейлис и ваниль. Взбивайте 15 минут.
|
Сливочное масло | 4 ст. л. |
|
Шоколад темный, 70–85% какао | 170 г |
|
Какао | 2 ст. л. |
Растопите на водяной бане масло и шоколад. Всыпьте какао.
Аккуратно влейте шоколадную смесь в яйца, добавьте муку и замесите тесто.
|
Ириски | 1 ст. |
Добавьте мелко порезанные ириски.
Выложите тесто в форму и выпекайте 25-30 минут.
![Брауни с Бейлисом и ирисками - Шаг 9](src="/r/x6/01/1b/0f/640x.jpg")
|
Сливки взбитые | 1 ст. |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
Пока брауни выпекаются, сделаем крем.
Густые взбитые сливки и сахар начните взбивать миксером на маленькой скорости, постепенно увеличивая ее.
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавьте ваниль.
Выложите крем на брауни. Можно украсить ирисками.
Приятного аппетита!
![Брауни с Бейлисом и ирисками - Шаг 12](src="/r/x6/01/1b/10/640x.jpg")
Примечание:
Можно вырезать брауни квадратными или круглыми или сделать их любой удобной вам формы.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |