Шоколадные пирожные с фисташками
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Шоколадные пирожные с фисташками для тех, кому хочется поднять себе настроение!
В общем, все просто, главное — не пересушить, чтобы у них была корочка сверху, но мягкая и влажноватая серединка.
|
425
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 10 нравится
![Шоколадные пирожные с фисташками - Шаг 1](src="/r/x4/3b/13/640x.jpg")
Шоколад разломайте на кусочки и сложите в миску вместе со сливочным маслом.
![Шоколадные пирожные с фисташками - Шаг 2](src="/r/x4/3b/14/640x.jpg")
Растопите на водяной бане или просто в микроволновке. В этом случае лучше включать ее на короткое время несколько раз, чтобы все равномерно прогрелось. Перемешайте до гладкости и блеска.
![Шоколадные пирожные с фисташками - Шаг 3](src="/r/x4/3b/15/640x.jpg")
Яйца взбейте с сахаром добела.
![Шоколадные пирожные с фисташками - Шаг 4](src="/r/x4/3b/16/640x.jpg")
В яичную смесь добавьте шоколадную, только проследите, чтобы она не была горячей, и все аккуратно размешайте.
В эту же миску просейте в миску муку с разрыхлителем и перемешайте еще разок. Теперь можно добавить очищенные фисташки.
![Шоколадные пирожные с фисташками - Шаг 6](src="/r/x4/3b/17/640x.jpg")
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и разровняйте.
![Шоколадные пирожные с фисташками - Шаг 7](src="/r/x4/3b/18/640x.jpg")
Пеките 30 минут при 190 градусах, затем выньте из духовки и дайте остыть.
Подавайте пирожные, нарезав их квадратиками.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |