пятница, 05.59

Пирожное "Молочный ломтик"

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,4 г

Жиры 6,68 г

Углеводы 7,27 г

131 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Йогурт греческий	140 г
	Творог	70 г

Мука, крахмал

	Мука кукурузная	1 ст. л.
	Мука цельнозерновая	2 ст. л.
	Разрыхлитель	0,3 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Мёд

6 г

Сыры

Сыр творожный

100 г

Чай, кофе, какао

Какао

2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Какао	2 ст. л.
	Мука кукурузная	1 ст. л.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Мёд	3 г
	Мука цельнозерновая	2 ст. л.
	Разрыхлитель	0,3 ч. л.
	Йогурт греческий	140 г

Яйца взбиваем, пока масса не увеличится в 3 раза.
Добавляем йогурт и мед. Еще раз взбиваем.
Добавляем все остальные ингредиенты и еще раз перемешиваем.
В силиконовую форму выливаем наше тесто (у меня квадратная 18*18)
Выпекаем в духовке при 180° 20 минут

Шаг 2

	Творог	70 г
	Сыр творожный	100 г
	Мёд	3 г

Взбиваем все ингредиенты.
Достаем форму из духовки, часто протыкаем вилкой и даем остыть.
Остывший корж разрезаем на прямоугольные части (8 частей - 4 ломтика). Густо наносим крем и формируем пирожные.
Каждый молочный ломтик заворачиваем в пищевую пленку и убираем на несколько часов в холодильник.