четверг, 12.24

Пирожное "Нежное"

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,52 г

Жиры 14,45 г

Углеводы 42,94 г

321 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 г

Молочные продукты

Молоко коровье

250 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	250 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 45-59% какао

50 г

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 ч. л.
	Кокосовая стружка	50 г

Чай, кофе, какао

Какао

1 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	250 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	150 г
	Подсолнечное масло	100 г
	Молоко коровье	125 мл
	Ванилин	1 ч. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Соединяем яйца ,сахар и ванильный сахар и
Взбиваем на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко, масло, разрыхлитель, муку.
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при температуре 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Вынуть и снять бумагу и разрезать.
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков.

Шаг 2

	Молоко коровье	125 мл
	Какао	1 ст. л.
	Сахар-песок	50 г
	Шоколад темный, 45-59% какао	50 г
	Кокосовая стружка	50 г

Готовим соус. Соединяем в кастрюле молоко, сахар, какао и шоколад сложить и ставим на плиту, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий). Обмакиваем со всех стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались. Можно сделать пропитку внутри. Чуть-чуть дайте стечь и в кокосовую стружку. Поставьте на дно, а верхушку ещё слегка присыпьте стружкой. И так все пирожные готовы. Можно украсить сверху мармеладом или кусочками шоколада.
Приятного чаепития!!!