Анастасия Панаит
понедельник, 17.06
Умное пирожное

Умное пирожное

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический

Это пирожное необычно тем, что все ингредиенты смешиваются вместе, а во время выпечки пирожное само разделяется на несколько слоёв! Между бисквитным слоем и слоям-суфле- нежнейший крем! Для того, чтобы слои были более выраженными и чёткими, выпекайте пирожное в высокой, но не широкой форме!!! Тогда оно будет идеальным!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,06 г
Жиры 12,54 г
Углеводы 23,26 г
224
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ДёминаАлександра БыстроваIrina BurtsevaМарія Черкас и 105 нравится
736 добавили себе
845
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 125 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 0,5 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 110 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 150 г
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль 1 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Умное пирожное - Шаг 1

Для приготовления необычного пирожного нам понадобится пшеничная мука, молоко, куриные яйца, ваниль, сахар, сливочное масло.

Шаг 2
Умное пирожное - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.

Разделяем яйца на белки и желтки.

Шаг 3
Умное пирожное - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Ваниль
Ваниль1 г

Соединяем желтки, ваниль и сахар.

Шаг 4
Умное пирожное - Шаг 4

Взбиваем яично-сахарную смесь миксером.

Шаг 5
Умное пирожное - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло125 г

Предварительно растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане сливочное масло, даём ему остыть. Вливаем масло в яично-сахарную смесь. Взбиваем миксером.

Шаг 6
Умное пирожное - Шаг 6
Мука пшеничная
Мука пшеничная110 г

Далее всыпаем просеянную муку.

Шаг 7
Умное пирожное - Шаг 7

Ещё раз взбиваем тесто.

Шаг 8
Умное пирожное - Шаг 8
Молоко коровье
Молоко коровье0,5 л

Вливаем в тесто тёплое молоко.

Шаг 9
Умное пирожное - Шаг 9

Тщательно перемешиваем венчиком.

Шаг 10
Умное пирожное - Шаг 10

Белки взбиваем в чистой сухой миске до крепких устойчивых пиков. Вводим белковую массу в тесто, медленно перемешивая снизу-вверх.

Шаг 11
Умное пирожное - Шаг 11

Выливаем аккуратно тесто в форму, ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 12
Умное пирожное - Шаг 12

Выпекаем 45 минут. Подаём к столу, нарезав на порции.

Шаг 13
Умное пирожное - Шаг 13

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Дашуня Алфёрик
Alferka
Умное пирожное 🍰
Домашние рецепты
15
124
0
Виктория Чернышова
Vika2325
"Умное" пирожное
Русская кухня
24
262
0
Ольга Маринец
hanovaolya
"Умное пирожное"
Русская кухня
21
147
1
Lera Stubareva
valeristu
"Умное" пирожное
Домашние рецепты
6
26
0
Maria Konstantinova
Maria3003
Безумно вкусное пирожное😱
Домашние рецепты
23
202
1
Elena S
Elena210681
Пирожное "Каракум"
Домашние рецепты
5
21
0
Лариса Пермякова
Larisa
Пирожное картошка
Русская кухня
33
251
1
Нина Голикова
Nina
Пирожное «Картошка» с имбирём
Домашние рецепты
13
61
0
Анна Осипова
Tesoro Oro
Пирожное картошка
Русская кухня
11
89
1
No avatar
nathushki
Пирожное «Картошка»
Русская кухня
16
132
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта