среда, 05.32

Банановый слоёный пирог🍌

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

🍌🍌🍌

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,08 г

Жиры 5,47 г

Углеводы 36,21 г

196 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

186 добавили себе

204

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

60 г

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

160 г

Специи, пряности, добавки

Корица

п/в

Фрукты, ягоды

	Апельсин	1 шт.
	Банан	4 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Корица	п/в
	Банан	4 шт.
	Тесто слоеное	1 шт.
	Апельсин	1 шт.
	Сливочное масло	60 г
	Сахарная пудра	160 г

1. Духовку нагрейте до 180°C. Сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Растопите, всыпьте сахар и перемешайте.
2. Готовьте около 5 минут до полного растворения сахара (смесь должна зарамелизироваться и стать золотистого оттенка).

Шаг 2

3. В это время очистите бананы, разрежьте вдоль и выложите к карамели. Снимите с огня, присыпьте корицей и цедрой.
4. Раскатайте тесто. Выложите в круглую форму для пирога. Поверх выложите бананы и вылейте сироп. Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

Шаг 3