понедельник, 18.14

ПП Куриное филе с карри и розмарином на сковороде гриль

Порция	1
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Наверное , одним из моих самых любимых рецептов приготовления куриной филешки - это рецепт на сковороде гриль. Готовится она очень быстро, получается неимоверно сочной, а также существует великое множество разнообразить курицу при помощи различных маринадов, соусов, специй. Так как я очень активно занимаюсь спортом , куриное филе, пожалуй, это продукт номер один на моем столе , как источник белка. Если нет много времени, а хочется вкусно и полезно покушать, этот рецепт всегда будет вам в помощь!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 20,01 г

Жиры 10,43 г

Углеводы 2,2 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

108 добавили себе

117

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Розмарин

2 шт.

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

1 шт.

Птица

Куриное филе

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль морская

п/в

Специи, пряности, добавки

Карри

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе

1 шт.

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать в толщину.

Шаг 2

	Карри	1 ст. л.
	Чеснок	1 шт.
	Оливковое масло	1 ст. л.
	Соль морская	п/в

Курицу посыпать карри, добавить измельченные чеснок, соль, оливковое масло. Всё хорошо перемешать и желательно , но не обязательно оставить на какое-то время мариноваться.

Шаг 3

Розмарин

2 шт.

Сковородку гриль нагреть. На раскалённую сковородку выложить филешки и немного придавить вилкой или кулинарными щипцами. Важно! Для того , чтобы мясо на сковородке гриль получалось сочным , его необходимо жарить на максимальной температуре с двух сторон. После этого жар можно немного убавить , Перевернуть курицу и положить другой стороной. Так, чтобы полоски гриля были крест – накрест. Проверить готовность мясо можно проткнув его вилкой. Если сок прозрачный – мясо готово!