Patee. Рецепты
понедельник, 05.36
Печеночный паштет с оливками и чесноком

Печеночный паштет с оливками и чесноком

Порций20
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Приготовьте пикантный печеночный паштет из куриной печенки с оливками и легким ароматом чеснока. Это - блюдо для гурманов. Чтобы закуска приобрела тонкий вкусовой букет не переборщите с чесноком. Вкус оливок тоже не преобладающий в паштете, они лишь дополняют общую пикантную гамму. Печеночный паштет с оливками, без сомнения, может стать фаворитом на любом праздничном столе. Готовьте с удовольствием!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,53 г
Жиры 15,88 г
Углеводы 0,88 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна СуриковаЕлизавета *****Irina BurtsevaХалина Испирян и 9 нравится
87 добавили себе
100
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Мясо
Сало
Сало 250 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 40 г
Лук-порей
Лук-порей 10 г
Оливки без косточки
Оливки без косточки 20 г
Чеснок
Чеснок 8 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 500 мл
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная 1 кг
Шаги приготовления
Шаг 1
Печеночный паштет с оливками и чесноком - Шаг 1

Возьмите куриную печенку, свиное сало, оливки, репчатый лук, листья лука-порея, зубчик чеснока, соль, немного черного молотого перца.

Шаг 2
Печеночный паштет с оливками и чесноком - Шаг 2
Сало
Сало250 г
Лук-порей
Лук-порей10 г

Сложите в кастрюлю сало и листья лука-порея.

Шаг 3
Печеночный паштет с оливками и чесноком - Шаг 3
Печень куриная
Печень куриная1 кг
Вода
Вода500 мл
Соль
Соль10 г

Добавьте печёнку и залейте водой. Посолите. Доведите до кипения.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ЗакускиКуриный паштетПаштет из печениПаштетДомашний паштет

Похожие рецепты

Полная версия сайта