Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 19.46
Безопарное дрожжевое тесто

Безопарное дрожжевое тесто

Порция1
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Безопарное дрожжевое тесто, очень простое в приготовлении, используется для выпечки пирогов, пирожков и пиццы, а также при жарке пирожков и беляшей.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,82 г
Жиры 8,41 г
Углеводы 46,1 г
297
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
119 добавили себе
126
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 4 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 30 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные30 г
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст.

Насыпать в миску дрожжи, залить теплым молоком или водой и помешивать, чтобы дрожжи полностью растворились.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Соль0,2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.

Смешать в другой миске яйца с сахаром и солью, перемешать. Выложить в миску с дрожжами.

Шаг 3

Примечание:
Если готовите сладкое тесто, добавьте 0.5 стакана сахара.

Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная4 ст.

Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.

Добавить растительное масло (или растопленное сливочное) и продолжать месить, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Шаг 6

Смазать тесто маслом, накрыть кухонным полотенцем и поставить в тепло на 1-1.5 часа, пока не поднимется.

Шаг 7

Немного обмять поднявшееся тесто и оставить в тепле еще примерно на 1 час, после чего можно начать печь.

Посмотреть еще
Sunnny
Булочки из дрожжевого теста
Домашние рецепты
6
23
0
Sunnny
Сдобное опарное дрожжевое тесто
Домашние рецепты
9
68
0
Sunnny
Постное дрожжевое тесто
Домашние рецепты
15
86
0
Sunnny
Дрожжевое тесто с медом
Домашние рецепты
2
21
0
patee
Дрожжевое тесто для булочек и духовых пирожков
Домашние рецепты
99
470
5
patee
Сдобное дрожжевое тесто
Украинская кухня
61
198
5
lilija15
Дрожжевое тесто
Украинская кухня
6
33
0
cooklove
Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте
Домашние рецепты
8
53
0
Zoya7
Сосиски в дрожжевом тесте
Домашние рецепты
9
82
0
SvetlanaAnikanova
Домашние рогалики с вареньем. Рогалики из дрожжевого теста!
Домашние рецепты
11
60
0
RAISA
Печенье из слоеного дрожжевого теста Бабочки
Домашние рецепты
7
37
1
patee
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте
Домашние рецепты
65
302
9
IrinaBis
Сосиска с картофелем в тесте
Украинская кухня
8
107
0
AnPashbale
Дрожжевые булочки Собачки
Домашние рецепты
4
46
4
patee
Слоёные рулетики с маковой начинкой
Домашние рецепты
70
295
13
patee
Слойки с персиками
Домашние рецепты
42
216
6
patee
Полосатые булочки с плавленым сыром
Домашние рецепты
85
341
9
darimar
Слоенная самса с тыквой и кунжутом
Узбекская кухня
12
82
3
patee
Плюшки с сахаром
Русская кухня
41
147
4
VikaZubenko
Французские булочки
Французская кухня
30
218
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта