пятница, 11.12

Творожный пирог с грушей и арахисовой пастой

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очередной диетический десерт на тесте с кокосовой стружкой и арахисовой пастой, начинка - из творога и груши.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,82 г

Жиры 5,99 г

Углеводы 16,09 г

139 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

78 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные отруби

40 г

Масла, жиры

Арахисовое масло

30 г

Молочные продукты

	Йогурт	200 г
	Творог обезжиренный	450 г

Мука, крахмал

	Крахмал кукурузный	30 г
	Мука овсяная	90 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

100 мл

Специи, пряности, добавки

Кокосовая стружка

30 г

Фрукты, ягоды

Груша

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука овсяная	90 г
	Кокосовая стружка	30 г
	Арахисовое масло	30 г
	Овсяные отруби	40 г
	Вода	100 мл

Смешать все ингредиенты в однородную массу, воду добавлять в конце - ее может понадобиться немного меньше. Тесто не должно быть жидким, оно просто должно собраться в комок, довольно сухой.
Выложить тесто в форму для выпечки (разъемную или силиконовую), сделать небольшие бортики.

Шаг 2

	Творог обезжиренный	450 г
	Йогурт	200 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Крахмал кукурузный	30 г
	Сахар-песок	п/в
	Груша	2 шт.

Смешать творог, яйцо, йогурт и сахар. Крахмал смешать с небольшим количеством молока и добавить к основной массе. Вылить начинку на основу их теста.
Груши очистить, нарезать произвольными кусочками (дольками, полукружками - как пожелаете). Выложить груши в начинку.
Выпекать 40 минут при 170-180 С. Остудить и только после этого нарезать.
Приятного аппетита!