вторник, 14.00

Тертый пирог к чаю - просто

Порция	1
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

🍞

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,53 г

Жиры 24,71 г

Углеводы 50,33 г

442 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 35 нравится

332 добавили себе

371

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

250 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Разрыхлитель	1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	1 шт.
	Сахар-песок	1 ст.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Сахар ванильный	1 шт.
	Сливочное масло	250 г
	Сахар-песок	1 ст.
	Разрыхлитель	1 шт.

Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
Добавить все остальные компоненты кроме варенья.

Шаг 2

Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой.

Шаг 3

Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой.
Намазываем корж вареньем.
Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога.

Шаг 4

Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.