вторник, 01.07

Виноградно-ореховый пирог

Порций	6
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень нежный и необычный по вкусу пирог. Несмотря на то, что он готовится без крема, пирог сочный, благодаря использованию в нем винограда.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,79 г

Жиры 22,74 г

Углеводы 33,56 г

347 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

61 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Грецкий орех

100 г

Орехи обжариваем на сковороде и измельчаем в блендере.

Шаг 2

Яйца слегка взбиваем с сахаром.

Шаг 3

Охлажденное сливочное масло натираем на терке, добавляем к яичной массе, также добавляем ванильный сахар и перемешиваем.

Шаг 4

Всыпаем измельченные грецкие орехи, перемешиваем.

Шаг 5

В отдельной миске смешиваем разрыхлитель и муку, перемешиваем, затем полученную смесь всыпаем к остальным ингредиентам, перемешиваем.

Шаг 6

Виноград

300 г

Виноград моем и добавляем в тесто, лучше всего взять сорт киш-миш, потому что он без косточек.

Шаг 7

Подсолнечное масло

5 мл

Смазываем форму маслом и выкладываем равномерно тесто. Ставим в разогретую духовку (160 градусов) и выпекаем один час. Затем температуру поднимем до 180 и выпекаем еще 20 минут. Готовый пирог должен остывать в форме, затем его нужно аккуратно достать и украсить половинками винограда, цукатами и сахарной пудрой.