Svetaermosha
суббота, 13.57
Шоколадно-свекольный брауни
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Морковным тортом или кексом уже никого не удивишь, а вот выпечкой из свёклы можно😀Долго не решалась приготовить, но любопытство взяло своё! Я не добавляла муку и сахар, шоколад использовала горький, а вместо оливкового масла добавила кокосовое молоко - получилось очень шоколадно 🍫(как и полагается брауни) и необычно вкусно 😋
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,56 г
Жиры 19,71 г
Углеводы 18,71 г
|
266
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится45 добавили себе
54
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Кокосовое масло | 5 г |
Молочные продукты
 |
Молоко кокосовое | 40 г |
Мука, крахмал
 |
Разрыхлитель | 6 г |
Овощи свежие
 |
Свекла | 300 г |
Орехи, семечки
 |
Грецкий орех | 140 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Мёд | 40 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
Сладости, джем, варенье
 |
Шоколад темный, 60-69% какао | 125 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванильный экстракт | 0,2 ч. л. |
Чай, кофе, какао
 |
Какао | 30 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шоколадно-свекольный брауни - Шаг 1](src="/r/x6/13/ff/b5/640x.jpg")
|
Свекла | 300 г |
|
Молоко кокосовое | 40 г |
|
Мёд | 40 г |
|
Грецкий орех | 140 г |
Свёклу отварить, остудить, спюрировать с кокосовым молоком и мёдом. Орехи измельчить.
Шаг 2
![Шоколадно-свекольный брауни - Шаг 2](src="/r/x6/13/ff/b6/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
|
Соль | 1 щеп. |
Яйца взбить с солью до увеличения в объёме.
Шаг 3
![Шоколадно-свекольный брауни - Шаг 3](src="/r/x6/13/ff/b7/640x.jpg")
|
Какао | 30 г |
|
Разрыхлитель | 6 г |
|
Ванильный экстракт | 0,2 ч. л. |
|
Шоколад темный, 60-69% какао | 125 г |
Шоколад растопить. В яйца добавить какао, разрыхлитель, ваниль и шоколад. Взбить до однородности.
Шаг 4
![Шоколадно-свекольный брауни - Шаг 4](src="/r/x6/13/ff/b8/640x.jpg")
|
Кокосовое масло | 5 г |
В тесто добавить орехи и свекольное пюре, перемешать. Форму смазать маслом, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Шаг 5
![Шоколадно-свекольный брауни - Шаг 5](src="/r/x6/13/ff/b9/640x.jpg")
Дать остыть и нарезать порционно.
Шаг 6
![Шоколадно-свекольный брауни - Шаг 6](src="/r/x6/13/ff/ba/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |