суббота, 18.26

Песочный пирог или печенье

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Когда гости на пороге.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,69 г

Жиры 18,12 г

Углеводы 55,5 г

402 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

166 добавили себе

184

Вам нужно

Масла, жиры

Маргарин

250 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Сладости, джем, варенье

Клубничный джем

250 г

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	п/в
	Сода пищевая	1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Маргарин	250 г
	Сахар-песок	1 ст.

Размягченный маргарин смешиваем с сахаром.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Затем добавляем яйца и вымешиваем до однородной смеси.

Шаг 3

	Сода пищевая	1 ч. л.
	Ванилин	п/в
	Мука пшеничная	3 ст.

Далее добавляем соду, ванилин и муку. Муки может понадобится больше или меньше. Замешиваем мягкое однородное тесто. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 20мин (если времени нету ждать то я делаю все сразу)

Шаг 4

Клубничный джем

250 г

На дно формы утрамбовываем ровным слоем чуть больше половины теста, далее смазываем это все джемом (вы можете взять любое на ваш вкус) затем другую половину трем на терке и посыпаем сверху. Так как я делала из теплого теста я просто порвала его руками наверх пирога а затем прижала ложкой, чтобы получился ровный слой.

Шаг 5

Выпекать при 180градусах от 20 до 35минут (зависит от духовки). Затем удобно порезать на порционные кусочки в виде печенья. Получается очень мягкое и рассыпчатое печенье. Приятного аппетита!