четверг, 13.20

Тесто для имбирных пряников

Порция	1
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Тесто
Способ	Классический

Тесто с имбирем, корицей, гвоздикой и какао - специально для имбирных пряников.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,98 г

Жиры 19,95 г

Углеводы 54,35 г

415 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

181 добавил себе

210

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	175 г
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

100 г

Специи, пряности, добавки

	Гвоздика (молотая)	0,5 ч. л.
	Имбирь молотый	1 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.

Чай, кофе, какао

Какао

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	175 г
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.
	Корица	0,5 ч. л.
	Гвоздика (молотая)	0,5 ч. л.
	Какао	1 ч. л.
	Имбирь молотый	1 ч. л.

Смешать в миске муку, разрыхлитель, корицу, гвоздику, какао и имбирь, тщательно перемешать.

Шаг 2

Сливочное масло

100 г

Нарезать размягченное масло кубиками, добавить в мучную смесь и растереть до консистенции крошки.

Шаг 3

	Сахар-песок	100 г
	Яйцо куриное	1 шт.

Добавить сахар и яйцо, перемешать и замесить тесто.

Шаг 4

Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать на пару часов в холодильник.

Шаг 5

Когда соберетесь печь, достаньте тесто из холодильника, раскатайте на рабочей поверхности, застеленной пергаментом или посыпанной мукой, и нарежьте формочками или круглым стаканом.