среда, 02.11

Яичный пирог

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Оригинальная идея, легка в исполнении

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,18 г

Жиры 8,13 г

Углеводы 18,93 г

183 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

72 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ч. л.

Мясо

Ветчина

100 г

Овощи свежие

	Лук зеленый	1 пуч.
	Помидоры (томат)	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

80 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры (томат)	1 шт.
	Лук зеленый	1 пуч.

                                   Включаем духовку и нагреваем до 200 С

Для начала помытый помидор, небольшого размера, тонко нарезать (не толстыми ломтиками или тесто получить сырым).
Небольшой пучочек зеленого лука также мелко нарезать.

Шаг 2

	Тесто слоеное бездрожжевое	1 шт.
	Сыр твердый	50 г
	Подсолнечное масло	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Для выпечки используем форму подходящего размера. На дно смазанной маслом формы кладем лист слоеного теста, на него выкладываем ломтики помидора, посыпаем их тертым твердым сыром и зеленым луком, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

	Ветчина	100 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сыр твердый	30 г

Тонко нарезанную ветчину выкладываем на помидоры в виде бортика по кругу (что бы яйцо не растеклось), слегка придавливая. В серединку образовавшегося круга аккуратно выбиваем яйцо, слегка солим перчим, посыпаем тертым сыром.

Шаг 4