четверг, 12.54

Сырные трубочки с лососем и сырным кремом 👍🏼

Порций	10
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,53 г

Жиры 25,55 г

Углеводы 13,53 г

325 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Масла, жиры

Сливочное масло

180 г

Молочные продукты

	Молоко коровье	180 мл
	Сливки 30-33%	150 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

250 г

Рыба и морепродукты

Лосось

300 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1,2 ч. л.

Сыры

	Сыр сливочный	300 г
	Сыр твердый	200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сыр твердый	200 г
	Сливочное масло	180 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Молоко коровье	180 мл
	Мука пшеничная	250 г
	Сода пищевая	1,2 ч. л.
	Лосось	300 г
	Сыр сливочный	300 г
	Сливки 30-33%	150 мл
	Укроп	п/в

😉

Шаг 2

Готовим тесто. Сыр трем на мелкой терке.

Шаг 3

Добавляем молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!) и яйца.

Шаг 4

Смешиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с содой муку и замешиваем тесто.

Шаг 5

Разогреваем вафельницу. Кладем по 1 ч.л. теста.

Шаг 6

И жарим до золотистого цвета.

Шаг 7

Быстро снимаем и оборачиваем вокруг какой-нибудь трубки (у меня трубочки для канноли). Важно не передержать вафлю, иначе она не свернется, а поломается.

Шаг 8