Зверобойный чай

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Зверобойный чай – известное общеукрепляющее средство, которое также является отличным природным антидепрессантом.

Способ заваривания

Зверобойный чай заваривают в керамической посуде, предварительно ошпаренной кипятком. На 100 мл кипятка берут 10 г сушеных листьев и цветков зверобоя. Для лучшего запаривания рекомендуется обернуть чайник махровым полотенцем. Чай следует заваривать примерно 15 минут. После этого в него можно добавить лимон, мед, варенье или мяту.

Употребление

Зверобойный чай нужно пить только свежезаваренным.

Состав

Этот напиток содержит дубильные вещества, флаваноиды, токоферолы, витамины А, C, P и PP, эфирное масло гиперицин, мирцен, азулен, цинеол, магний, калий, кальций, цинк, медь, марганец, железо, молибден, селен, кобальт, хром, алюминий, стронций, бор, никель, кадмий, свинец.

Полезные свойства

Зверобойный чай успокаивает нервную систему, помогает справиться с депрессией, а также приводит организм в тонус и восстанавливает иммунитет.

Его рекомендуют употреблять при серьезных психических нагрузках, неврозах, вегетососудистой дистонии, астеническом синдроме, язвенной болезни.

Также он известен своим благоприятным действием на желудочно-кишечный тракт, в частности оказывает антисептическое действие и предотвращает расстройство желудка.

Ограничения по употреблению

Зверобойный чай следует употреблять с осторожностью при беременности, поскольку увеличивается вероятность выкидыша. Также его стоит избегать людям с гипертонией, поскольку он повышает давление.

Зверобой делает кожу более чувствительной к ультрафиолетовым лучам, поэтому при его употреблении стоит сократить время пребывания на солнце. Особенно это относится к людям со светлой кожей, у которых употребления зверобойного чая в больших количествах может вызвать аллергию.

Крепко заваренный чай может вызвать боли и спазмы в кишечнике.

Сбор

Сбор зверобоя проводится в период цветения и плодоношения. Собирают листочки и цветущие верхушки растения. Далее его высушивают и хранят в коробках или мешках в хорошо проветриваемых помещениях.

Хранение

Сушеная трава зверобоя сохраняет свои полезные свойства на протяжении трех лет.

Зверобойный чай в рецептах
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта