Нерка

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 22,25 г
Жиры 4,69 г
Углеводы 0 г
131
КИЛОКАЛОРИЙ

Рыба, относящаяся к семейству лососевых. Ее еще называют красницей, или красной. В длину она может достигать 80 см, максимальная масса – 7,7 кг.

Обитает в водах от Аляски до Калифорнии, у берегов Камчатки, Сахалина.

Употребление

Мясо нерки можно отличить по насыщенному красному цвету. Оно характеризуется высокой жирностью и экзотическим вкусом. Из нее готовят копчености, балыки. Ее можно готовить на пару, запекать, обжаривать, добавлять в холодные закуски, салаты.

Полезные свойства

При регулярном употреблении нерка нормализует количество сахара в крови, улучшает работу нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые, укрепляет кости.

Ограничения по употреблению

Из-за высокой жирности нерку нужно с осторожностью употреблять при язвенной болезни и заболеваниях крови.

Нерка в рецептах
Lera Stubareva
valeristu
Блины с начинкой из форели и корнишонов
Домашние рецепты
1
14
1
Olga2004
. Пирог из теста фило с неркой, сыром и брокколи.
Домашние рецепты
10
97
1
Patee. Рецепты
patee
Сырный суп с лососем и кедровыми орешками
Русская кухня
59
351
8
Zoya7
Закуска из семги Морская
Домашние рецепты
187
1.15K
3
N. Anrieta
anrieta
Щи рыбные с квашеной капустой
Русская кухня
11
35
0
ssweetyy
Кето мимоза
Русская кухня
1
8
0
Ольга Пельш
Olga03
Канапе из блинов на шпажках
Французская кухня
34
229
1
ABunin
Черный бургер с крабами, неркой и грибным соусом
Домашние рецепты
28
121
4
Жанна Карпова
kanapysishe
Запечённая Нерка
Домашние рецепты
0
15
0
patee
Нерка слабосоленая домашнего посола
Русская кухня
20
108
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта