Диталини
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,04 г
Жиры 1,51 г
Углеводы 74,67 г
371
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Итальянские макаронные изделия в виде очень маленьких рожков или коротких трубочек. В переводе с итальянского слово Ditalini означает «маленькие наперстки».
Употребление
Диталини готовятся быстро и не слипаются при варке. Они гармонируют с разнообразными соусами (томатным, грибным, чесночным), их добавляют при приготовлении супов, салатов, запеканок.
Этот вид пасты очень популярен на Сицилии, где из него готовят множество блюд, в частности, пасту с сыром рикотта, с брокколи, макаронные салаты.