Анелли

Анелли – вид итальянских макаронных изделий, которые по форме представляют собой небольшие колечки. В переводе с итальянского слово «anelli» означает «кольцо».

Существует также разновидность анелли, которая еще меньше по размерам. Она получила название аниллетти или анеллини.

Анелли, в основном, используют для приготовления супов. Их также можно добавлять в бульоны, салаты и к морепродуктам.