Клецки

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно

Мучное изделие, основными ингредиентами которого являются яйца и мука. В зависимости от рецепта и национальной традиции в тесто могут добавлять масло, специи, разнообразные начинки, делать их солеными, пресными или сладкими.

Как правило, клецки подаются в составе первых блюд, чаще всего супов, однако они могут выступать в качестве гарнира или десерта.

Собственные варианты клецек есть почти в каждой национальной кухне. В Германии – это кнедли, в Чехии – кнедлик, в Италии – ньокки, в Украине – галушки, в Латвии и Эстонии – кама. Также аналоги клецек есть в финской, еврейской, татарской, польской, австрийской, норвежской, словенской, канадской кухнях.

Они могут готовиться из картофеля, грибов, манной крупы, с кисломолочными продуктами, фруктами, сахаром.

Клецки в рецептах
patee
Клубничный суп с творожными клецками
Домашние рецепты
22
33
2
Alraune
Куриный суп с клёцками
Домашние рецепты
48
146
5
patee
Суп из говядины и клёцками с укропом
Домашние рецепты
35
185
0
patee
Суп с мясными клецками
Домашние рецепты
39
197
1
Zoya7
Гречневый суп с клецками
Домашние рецепты
23
93
0
Delify
Суп с рисовыми клецками
Японская кухня
2
14
0
Delify
Суп-мисо с овощными клецками
Японская кухня
0
15
0
Temakatya
Куриный суп с клецками
Домашние рецепты
11
114
3
Sunnny
Клецки с брокколи и базиликом
Домашние рецепты
3
15
2
NataliaKhromova
Суп с сосисками и клецками
Итальянская кухня
2
13
0
Zoya7
Суп с сырными клецками и овощами
Домашние рецепты
99
687
1
Zoya7
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Домашние рецепты
169
1.02K
6
Buton
Молочный суп с картофельными клецками
Домашние рецепты
2
14
0
Zoya7
Суп с фасолью и клецками
Домашние рецепты
136
910
1
Zoya7
Куриный суп с гречневыми клецками
Домашние рецепты
159
721
4
Zoya7
Немецкий суп с куриными потрошками и клецками
Немецкая кухня
194
1.31K
13
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта