Тесто для равиоли

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Тесто для равиоли готовится из пшеничной муки, яиц, оливкового масла, воды и соли. Оно должно быть довольно эластичным, поскольку раскатывается в тонкий, не толще 1 мм, пласт.

Равиоли начиняют разнообразными начинками (мясной, рыбной, овощной, сырной, сладкой) и варят или обжаривают.