E370 — Гептонолактон

Загрузить

Добавка запрещена

  • Запрещено в России
  • Запрещено в Евросоюзе

Пищевая добавка, которая синтезируется из гидроксикарбоновой кислоты.

Назначение

В пищевой промышленности используется в качестве регулятора кислотности или комплексообразователя при изготовлении ванили, искусственной кокосовой стружки, сухих смесей для приготовления супов и десертов, также добавляется в продукты питания для удаления таких нежелательных примесей, как медь, никель и железо.

Используется как стабилизатор топлива и определенных видов горюче-смазочных материалов.

Воздействие на организм

Добавка Е370 не прошла необходимые испытания, ее полное влияние на организм человека не установлено.

Запреты на использование

Е370 запрещена для использования в пищевой промышленности в Российской Федерации, Австралии, Новой Зеландия и некоторых европейских странах.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта