E324 — Этоксихин
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Добавка запрещена
- Запрещено в России
- Запрещено в Евросоюзе
Пищевая добавка, которая используется как антиоксидант и консервант.
Назначение
В пищевой промышленности может применяться для предотвращения окисления и прогоркания жиров, а также увеличения их срока хранения.
Этоксихин используется в роли пестицида для защиты фруктовых деревьев от вредителей. Кроме того, при стабилизации топлива и полимеров, отвержении резины.
Несмотря на запреты, может применяться при изготовлении кормов для животных в качестве антиоксиданта.
Воздействие на организм
Добавка Е324 является токсичным веществом, которое может привести к возникновению онкологических заболеваний. По некоторой информации в определенных дозах может, наоборот, оказывать антиканцерогенный эффект.
Запрещается для употребления детям.
Запреты на использование
Пищевая добавка Е324 запрещена для использования в пищевой промышленности в странах Евросоюза и Российской Федерации.
