E126 — Понсо 6R (пунцовый 6R)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Добавка запрещена

Запрещено в России
Запрещено в США
Запрещено в Евросоюзе

Синтетический пищевой краситель, который получают синтезом из каменноугольной смолы. Представляет собой порошкообразное вещество цветом от красного до коричневого.

Назначение

Используется для окрашивания продуктов в красный или коричневый цвет.

Воздействие на организм

Пищевой краситель Е126 является токсичным для организма человека. Исследования, проведенные с участием животных, подтвердили, что употребление этой добавки негативно сказывается на работе почек, печени, мочеточников, мочевого пузыря, способствует потере веса, может вызывать аллергию.

Запрет на использование

Пищевой краситель Е126 уже давно не используется в пищевой промышленности. С 1977 года запрещен в Европе, кроме того, он запрещен в Российской Федерации, США, Новой Зеландии, Австралии и других странах мира.