E106 — Натриевая соль рибофлавин-5'-фосфата

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻

Добавка запрещена

  • Запрещено в России
  • Запрещено в Евросоюзе

Синтетический пищевой краситель. Содержит рибофлавин (витамин В2). Хорошо растворяется в воде.

Назначение

Может применяться для окрашивания продуктов питания в желтый цвет или его оттенки. Может использоваться при изготовлении конфет, молочных продуктов, джемов.

Воздействие на организм

При регулярном употреблении натриевая соль рибофлавин-5’-фосфата может привести к дисфункции почек, аллергическим реакциям, нарушениям зрения.

Эта добавка оказывает на организм и положительное влияние, так как содержит витамин В2 (рибофлавин) в форме, которая растворяется в воде. Витамин В2 нормализует работу щитовидной железы, улучшает состояние ногтей, волос, кожи, улучшает усвояемость белков и углеводов, способствует синтезу антител, эритроцитов, а также ферментов, которые отвечают за транспортировку кислорода в организме.

Запреты на использование

Из-за негативного влияния на организм пищевая добавка Е106 запрещена для использования в пищевой промышленности стран Европейского Союза и России.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
E100–109 Желтые
Полная версия сайта