Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
Alraune
среда, 16.13
Как сделать засахарённые цветы

Как сделать засахарённые цветы

Время2 часа
КухняДомашние рецепты
СпособКлассический

Делаем интересное и необычное украшение для выпечки- засахарённые цветы! Такие сладкие цветочки станут изысканным и утончённым украшением для маффинов и капкейков, тортов и кексов, рулетов, а также всевозможных сладких десертных пирогов. На примере фиалок я покажу вам, как сделать засахарённые цветы в домашних условиях. Но таким образом можно заготовить не только фиалки- подойдут практически любые цветочки, но вы должны быть уверенны в том, что цветы не ядовитые и что они не подвергались обработке химическими веществами! Это очень важно, поэтому уделите особое внимание изучению той среды, в которой цветы росли. Сладенькие цветы не только будут украшать выпечку- их можно будет даже кушать, не в полном понимании этого слова, конечно (кушать не ложками), а попробовать вместе с той выпечкой, которую они будут украшать. Засахарённые цветы можно хранить достаточно долго в закрытой коробке в комнате!

Загрузить
Мне нравится
Добавить себе
и 41 нравится
95 добавили себе
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Фиалка
Фиалка 20 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра 2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Как сделать засахарённые цветы

Для того, чтобы сделать засахарённые цветы в домашних условиях, нам понадобятся следующие ингредиенты и материалы: цветы фиалки, сахар-песок, сахарная пудра, ситечко, яичный белок, пергамент для выпечки, кисточка, небольшая тарелка или пиала, коробка с крышкой для хранения засахарённых цветов, миксер.

Шаг 2
Как сделать засахарённые цветы
Яйцо куриное
Яйцо куриное0,5 шт.

Половинку яичного белка взбиваем до пышной пены.

Шаг 3
Как сделать засахарённые цветы
Фиалка
Фиалка20 шт.

Фиалки (или другие цветочки) отделяем от стеблей, кисточкой удаляем загрязнения (пылинки, соринки) с цветов, как бы расправляя лепесточки.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта