Пирог с нектаринами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Пирог с нектаринами в мультиварке получается очень нежным, пышным, мягким и вкусным. К слову сказать, его можно испечь с любыми фруктами или ягодами. Состав теста классический и очень простой. Но сочетание именно этих простых ингредиентов дает такой результат: немного влажное, воздушное и пористое тесто. Пирог не очень жирный и актуальный летом, когда изобилие фруктов и ягод. Ароматный, вкусный десерт с кусочками кисло-сладкого нектарина. Ну что может быть лучше с холодным молоком или компотом.

Для приготовления пирога с нектаринами в мультиварке потребуются следующие продукты: масло сливочное, сахар, ванильный сахар, молоко, яйца, сода, мука, нектарины.

Мягкое сливочное масло выложить в глубокую миску.

Добавить сахар и ванильный сахар.

Тщательно перемешать сливочное масло с сахаром и добавить по одному яйца.

Взбить миксером или ложкой сливочное масло с сахаром и яйцами.

Влить молоко.

Добавить соду, погашенную лимонным соком или уксусом.

Постепенно всыпать муку.

Замесить тесто, которое по консистенции должно быть, как густая сметана.

Выложить тесто в чашу мультиварки.

Нектарины помыть, удалить косточку и нарезать дольками. Выложить дольки нектаринов на тесто.

Готовить пирог в мультиварке 60 минут в режиме “Подогрев”. У меня нет режима “Выпечка”. Если у вас есть, то пеките согласно инструкции.

Готовый пирог достать из чаши и охладить.

Пирог с нектаринами в мультиварке готов. Пышный, воздушный, в меру влажный и ароматный. Подаем к чаю, кофе, молоку или компоту. Приятного аппетита!